Ištirti granatų sulčių koncentrato naudą ir pritaikymą maisto prieduose

Granatinių vaisių sulčių koncentratas gaminamas iš granatinių vaisių sulčių; šie vaisiai pasižymi turtingu maistiniu sudėtiniu ir daugybe naudingų savybių sveikatai. Šis koncentratas gaminamas iš sultų pašalinant didžiąją dalį vandens įvairiais būdais, todėl gaunama tiršta, sirupiška masė, kurioje išlieka pagrindinės vitaminai, mineralai ir antioksidantai, būdingi šviežioms pom‑poms.